İsli cacığın içinde neler olur? Büyük bir kasede yoğurt, soğuk su ve rendelenmiş sarımsağı tel blender ile karıştıralım, salatalıkları ve incecik kıyılmış dereotunu ekleyip karıştıralım. İsteğe göre dereotunu koymayabilirsiniz. Cacığın içine ne konulur? Tzatziki yoğurt, su, salatalık ve sarımsaktan yapılan soğuk bir Türk mezesi olarak bilinse de bol sebzeyle hazırlanan çeşitleri de vardır. En popüler çeşidi salatalık tzatziki’dir. Nane, taze soğan, kekik, dereotu, zeytinyağı vb. malzemelerle zenginleştirilebilir. Kuru cacıkta ne var? ‘ Kuru Cacık Malzemeler 3 su bardağı süzme yoğurt 4 – 5 salatalık 3 diş sarımsak 2 tutam kuru nane Tuz 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için;…
Yorum Bırak