Fırın fanlı mı iyi pişirir fansız mı? Ek olarak, konveksiyonlu fırınlar daha verimli çalışır ve daha az enerji kullanır. Fan, fırının içindeki sıcak havayı dolaştırdığı için fırının içindeki sıcaklık daha tutarlı kalır ve fırın daha az enerji kullanır. Kek fanlı fırında mı güzel olur fansız fırında mı? *Kek fırına koyulduktan sonra ilk 20 dakika fırın kapağı açılmamalıdır. *Kek fan ayarında pişirilmemelidir, aksi takdirde kekiniz kurur ve sertleşir. *İlk 30 dakika 180 derecede, son 20 dakika 170 derecede pişirilerek sıvının çekilmesi sağlanır. Pide fanlı fırında mı pişer fansız fırında mı? Fansız pişirme (ters çevirme): Kekler, bisküviler, ekmekler, hamur işleri, tartlar, büyük…
Yorum Bırak